Кулинарный фестиваль стартовал на курорте Emirates One&Only Wolgan Valley

Фото: Emirates One&Only Wolgan Valley

Пятизвездочный эко-курорт Emirates One&Only Wolgan Valley, расположенный на территории природного заповедника в районе Больших Голубых гор, этим летом специально для своих гостей пригласил лучших шеф-поваров и виноделов Австралии. Серия кулинарных вечеров началась здесь под руководством шеф-повара курорта Нэнси Кинчела, рассказывает пресс-служба курорта.

Каждое гастрономическое предложение отражает философию курорта – использование местных, органических продуктов, а также сотрудничество с австралийскими фермами и винодельнями.

В минувшие пятницу, 15 июня, и субботу, 16 июня, состоялись мастер-классы от популярной в этих краях мясной лавки Victor Churchill. В компании знаменитого Энтони Пухарича из Victor Churchill гости смогли поучаствовать в по приготовлении мясных деликатесов по рецептам Энтони, а затем и в дегустационной сессии «Общаемся и пробуем», после чего отправились на ужин барбекю под открытым небом и с видом на особняк, который был построен в 1832 году. Все участники получили памятные подарки от лавки Victor Churchill.

В субботу, 7 июля, запланирован ужин с винным домом Craggy Range. Этот вечер начнется с дегустации коллекционных напитков новозеландского винного дома Craggy Range под руководством его главного винодела Мэтта Стаффорда.

После дегустации гостей будет ждать ужин от шеф-повара курорта Нэнси Кинчела: меню, созданное специально для этого вечера, дополнит подобранная Мэттом винная карта. Стоит отметить, что Мэтт Стаффорд вот уже более 10 лет производит качественные вина и работает только с самыми лучшими виноградниками Новой Зеландии.

А с 1 до 31 июля здесь, в рамках празднования Австралийского Рождества, пройдет Июльфест, и весь курорт превратится в зимнюю сказку. Уникальная возможность отпраздновать Рождество в июле – это сверкающие костры, вкусные угощения и традиционные торжественные ужины на фоне ни с чем несравнимых Больших Голубых гор.

Специальное рождественское предложение курорта Emirates One&Only Wolgan Valley:

— Проживание в роскошной вилле с собственным бассейном

— Завтрак и обед для гурманов

— Ужины, включая праздничный Рождественский ужин

— Местные вина, пиво с закусками, безалкогольные напитки

— Винные дегустации с сырами

— Вечер у праздничного костра с горячим шоколадом и печеным зефиром

— 2 любые экскурсии

— Приветственная бутылка местного вина.

Предложение действительно на период проживания с 6 до 30 июля 2018 года. Минимальный срок пребывания: 2 ночи.

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: